Hosanna Pomerol, 2008 Domaine De La Butte och ju längre vinet får

och ju längre vinet får luft

Vinet är gjort på Cabernet Sauvignon och Merlot

Om du vill hålla dig nära regionens egen matlogik är röda köttstycken med en enkel

balans och en ganska diskret men stadig elegans

Prova Domaine Castagnier Clos de Vougeot Pinot Noir 2021 till helstekt anka

Hosanna Pomerol, 2008 Domaine De La Butte och ju längre vinet fårHosanna Merlot Cabernet Franc frn Pomerol 2008 visar Bordeauxs djup med sammetslen kraft, mogen frukt och elegant mineralitet. Om vinet Hosanna kommer frn Pomerol p Bordeauxs hgra strand, dr Merlot ofta fr sllskap av Cabernet Franc i en stil som handlar mer om textur n om verdd. Druvorna trivs srskilt vl p jordar med lera och grus, dr leran ger djup och struktur medan gruset hjlper till med drnering och mognad. I en region som Pomerol r sm vingrdar