Dwustronny kamień do ostrzenia #1000/3000 Suehiro Gyuto Obecnie pod ręką czwartego już

Obecnie pod ręką czwartego już pokolenia - Kazuomiego Yamamoto

Ostrość powstaje przez wystawienie glikozydu zwanego sinigryną na powietrze

Długość całkowita: 36

Rdzeń: rdzewna stal Aogami#2 (zapoznaj się z zakładką konserwacja)

Handle: Polypropylene

Dwustronny kamień do ostrzenia #1000/3000 Suehiro Gyuto Obecnie pod ręką czwartego jużKamienie do ostrzenia Suehiro z podstawk, to wieloletnia historia produkcji produktw najwyszej jakoci z prowincji Niigata w Japonii. Od wielu lat tworz kamienie najwyszej jakoci. Kamienie maj bardzo nisk cieralno, dziki czemu nawet po kilkuletnim uytkowaniu, waciwoci kamienia zostaj takie same. Granulacja 1000 przeznaczona do podostrzania noa, gdy ostrze nie ulego wikszym uszkodzeniom lub cakowitemu stpieniu. Granulacja o wartoci 3000 to kamie