Francesco Cirelli - 2023 Cerasuolo d'Abruzzo Amphora Talbot Zitruszesten und einem Hauch von

Zitruszesten und einem Hauch von weißem Pfeffer – charakteristisch für die Rebsorte und doch wunderbar eigenständig im Südtiroler Stil

Vitello Tonnato oder Brasato al Barolo (auch wenn hier der Nebbiolo d'Alba im Glas stehen darf)

frischer Säure und cremiger Textur

seidenfeine Tannine

eine mögliche kurze Feinhefelagerung sorgt für einen Hauch Cremigkeit ohne die Frische zu verdecken

Francesco Cirelli - 2023 Cerasuolo d'Abruzzo Amphora Talbot Zitruszesten und einem Hauch vonDer 2023 Cerasuolo dAbruzzo Amphora von Francesco Cirelli zeigt eindrucksvoll, wie charaktervoll ein Ros aus Abruzzen sein kann: frisch, saftig und mit sprbarer Tiefe. Durch die Reifung in der Amphore erhlt er eine besondere Textur und Eigenstndigkeit, die ihn deutlich von klassisch ausgebauten Rosweinen abhebt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem lebendigen, krftigen Kirschrosa, das sofort an die traditionelle Farbe des