Bio Chun Mee Moon Palace 1500g Tukdah Green Earl Grey

Green Earl Grey

Dieser wunderschöne Teegarten mit Blick auf den Kanchenjunga/Kangchendzönga (dritthöchster Berg der Welt) umfasst knapp 300 Hektar

dass der Tee mehr Flavonoide (sprich mehr Geschmacksstoffe) hat

sondern wird unter Ausschluss von Sauerstoff fermentiert

Dieser Bio Grüntee stammt aus der Provinz Phongsaly im Norden von Laos

Bio Chun Mee Moon Palace 1500g Tukdah Green Earl GreyDieser traditionelle chinesische Grntee mit dem Namen 'schne Augenbraue' (Zhen Mei) ist der 'Brot und Butter' Tee in China. Diese Sorte wird in ganz China hergestellt und getrunken. Es gibt diesen Tee in diversen Qualittsstufen und Moon Palace ist eine der besseren Sorten. Die Verarbeitung ist seit Jahrhunderten gleich geblieben, auer das heute einige Maschinen den Prozess erleichtern. Nach der Ernte werden die Bltter in heien Trommeln sterilisiert