Heida – Païen 2024 AOC Wallis BIO Delphine Morel Erdbeeren und roten Johannisbeeren in

Erdbeeren und roten Johannisbeeren in der Nase

Nach dem Säureabbau und einer kurzen Reife in Amphoren wird er in die Flaschen abgefüllt und dem Weinfreund kredenzt

die an der idyllischen rechten Seite des Belbo-Flusses liegt

schonender Ausbau im Stahltank

auf Schieferböden (Xisto)

Heida – Païen 2024 AOC Wallis BIO Delphine Morel Erdbeeren und roten Johannisbeeren inVerkostung NASE : Duft nach Birne, Zitronengras, Rhabarber, Zitrusfrchten, reifen Mangos. Puck : Saftig mineralisch, entwickelt sich am Gaumen eine rassige Mineralitt mit lebendigen und fruchtigen Aromen. Begleitung : Passt wunderbar zu Fisch, Schalentieren und allen Gerichten mit exotischen Aromen, ein kleiner Favorit zum Genieen mit reifem Bergkse. Daten : 12,9 % vol Alkohol. Ertrag 900 g pro m2. Enthlt Sulfite. Serviertemperatur 8 bis 10 Grad. 5