Burg + Berg 2022 Daniel Schweizer Württemberg Grauburgunder Mit Luft kommen Würznoten hinzu

Mit Luft kommen Würznoten hinzu

Blaufränkisch liebt eisenhaltige Böden

Die Sonderedition "Zillinger 21" ist ein BEST OF des Jahrgangs

Etwa 20% der Trauben werden so verarbeitet und wandern dann

Ein sattes Zitronengelb läuft dann ins Glas

Burg + Berg 2022 Daniel Schweizer Württemberg Grauburgunder Mit Luft kommen Würznoten hinzuEin Jahr haben wir den Wein in unserem alten Keller aus Ruhrsandstein noch reifen lassen, jetzt begeistert er uns! Burg +Berg 2022 ist je zur Hlfte Sptburgunder und Syrah, beide Rebsorten werden getrennt im 500L Holz bzw. gebrauchtem Barrique ausgebaut. Die Aromatik bestimmt zunchst einmal klar der Syrah. Dunkle, intensive Kirschnoten, dazu etwas Pfeffer und rauchige Noten. In diesem jugendlichen Stadium, liefert der Sptburgunder eine tolle Frische