Rocche Dei Manzoni, Barbera d'Alba DOC La Cresta, 2023 Château la Gaffelière wobei der Tresterhut zwei Mal

wobei der Tresterhut zwei Mal täglich per Hand nach unten gedrückt wird (Punchdowns)

SILBERmedaille – Weinwettbewerb des San Francisco Chronicle

Die Ganztraubenvergärung bringt Frische

Besonders gut passt dieser Pinot Noir zu gebratener Entenbrust

wird aber mit etwas Flaschenreife noch an Tiefe und Komplexität gewinnen

Rocche Dei Manzoni, Barbera d'Alba DOC La Cresta, 2023 Château la Gaffelière wobei der Tresterhut zwei MalRocche dei Manzoni Barbera d'Alba DOC La Cresta 2023 ist ein ausdrucksstarker Barbera mit viel Frische, Tiefe und saftiger Frucht. Die Trauben stammen aus lteren Weinbergen rund um Alba und werden mit viel Sorgfalt vinifiziert ein Wein, der die klassische piemontesische Barbera Tradition modern und charaktervoll interpretiert. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich La Cresta mit dunkler, leuchtender Farbe und einer schnen, dichten Fruchtintensitt. In der