Taylor’s Port Chip Dry Portwein süß weiß Portugal (3 x 0,75l) Charles Mignon STORY: Die Kordilleren der Anden

STORY: Die Kordilleren der Anden markieren die Grenze zwischen Chile und Argentinien und sie prägen den Charakter der Weine

Zedernholz und Gewürzen

Gerichten der Cajun-Küche oder mittelkräftig gereiftem Käse

Im Anschluss an die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen wird die Cuvée für 8 Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut

BEURTEILUNG: Am Gaumen voll

Taylor’s Port Chip Dry Portwein süß weiß Portugal (3 x 0,75l) Charles Mignon STORY: Die Kordilleren der AndenSTORY: Taylor's Port ist ein Familienbetrieb, dessen Leidenschaft seit ber 300 Jahren die Herstellung von exklusivem Portwein ist. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und in weiten Granitbecken traditionell mit den Fen zertreten. Es folgt die Grung und Zugabe eines hochprozentigen Destilllates. Nach dem Abschluss der Grung wird der Portwein fr einige Monate in Holzfssern ausgebaut. . BEURTEILUNG: Ein