Korianderkörner "ChurFranken", ganz, Altes Gewürzamt, 45 g sub-oliven-und-olivenpasten Schön scharf-würzig und fruchtbetont

Schön scharf-würzig und fruchtbetont

Machen wir uns nix vor : Trüffelmayonnaise ist unkompliziert großartig

Dieses Birnenpüree aus eigener Produktion ist wunderbar fruchtbetont

dann mit leichter Schärfe im Abgang

grobem Dijonsenf für die Schärfe und süßen Preiselbeeren ist diese Sauce der Ideale Begleiter zu Lachs

Korianderkörner "ChurFranken", ganz, Altes Gewürzamt, 45 g sub-oliven-und-olivenpasten Schön scharf-würzig und fruchtbetontKoriander ist die pfefferkorngroe Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze. Koriander beinhaltet viel therisches l und findet als Gewrz im Haushalt Verwendung; zum Beizen, zum Einlegen von Gurken, zum Einreiben von Schweinefleisch vor dem Braten und fr Apfelpasteten. Getrocknet haben die Frchte einen sehr aromatischen Geruch und munden sehr wrzig. Ebenso wird Koriander in der Dauerbackwarenindustrie fr die Herstellung von Pfeffer ,