Abondance AOP Menge:8000g Laib 20-30 Kühe halten
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Abondance AOP Menge:8000g Laib 20-30 Kühe haltenAussprache: Abongdannss Geschmack: Fruchtig, wrzig, pikant, vollmundig Geruch: Gering Reifezeit: Ca. 8 Monate Rinde: Zum Verzehr geeignet Lab: Tierisch Fettgehalt: Fett i. Tr. 45% Unser Abondance stammt von einzelnen Milchbauern aus einer Kooperative in der Haute Savoie, die jeweils ca. 20 30 Khe halten. Die Laibe werden wie frher traditionsgem zweimal am Tag aus der frisch gemolkenen Milch hergestellt. Dies verleiht unserem Abondance den typisch
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