Schwarzes Sesamöl geröstet kräftige Gewürze und feine Schärfe

kräftige Gewürze und feine Schärfe sorgen bei den würzigen Kartoffel Momos für den Kick und saftige Shiitake-Pilze sorgen bei unserem veganen Gyoza für einen unverwechselbaren Umami-Geschmack

den beste Schweizer Zutaten und handwerkliches Können ausmachen – eine Delikatesse

die deine Geschmackssinne begeistert

Sonnenblumenöl

Das Ergebnis ist eine wunderbar vollmundige Füllung

Schwarzes Sesamöl geröstet kräftige Gewürze und feine SchärfeIdeal fr alle, die unseren Momo Saucen gerne eigene Geschmacksnote verleihen wollen. Das schwarze Sesaml vom Familienbetrieb Yamada wird seit 1934 in Kyoto nach traditionellen Methoden hergestellt und aus handverlesenen schwarzen Sesamsamen schonend einmal gepresst. Durch das przise, lange Rsten entsteht ein mildes, aber aussergewhnlich aromatisches l, das trotz seiner Intensitt ohne Bitterstoffe bleibt und jedem Gericht mehr Tiefe verleiht. Momotime