coteaux du vendomois chenin blanc aoc pierre a feu 2024 patrice colin Club_bolle Unbedingt zu Kalbsbraten mit Haselnusssauce

Unbedingt zu Kalbsbraten mit Haselnusssauce probieren

Der Wein ist elegant

intensiver fruchtiger Duft

eine bemerkenswerte Weichheit und eine raffinierte Struktur

Die Gärung und die Reifung in Kontakt mit dem feinen Hefesatz erfolgen in französischen Eichenfässern erster und zweiter Wahl

coteaux du vendomois chenin blanc aoc pierre a feu 2024 patrice colin Club_bolle Unbedingt zu Kalbsbraten mit HaselnusssauceGiallo paglierino; al naso si apre con sentori freschi, agrumati e tocchi di silex. In bocca morbido, elegante, rotondo, dai tocchi sapidi. Questo Chenin Blanc Pierre Feu espressione di una piccola denominazione della Francia che si snoda su entrambe le rive della Loira, nel dipartimento di Loir et Cher, la Coteaux du Vendmois. Si tratta di una AOC a cui particolarmente legato Patrice Colin, fautore di metodi produttivi ancestrali e dellagricoltura