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Skrei (Winterkabeljau) | Loins mit Haut | 800 gr+ | auf Vorbestellung Pata Negra Frischfleisch daher ist der Bodensatz normal

Name: Skrei (Winterkabeljau) | Loins mit Haut | 800 gr+ | auf Vorbestellung Pata Negra Frischfleisch daher ist der Bodensatz normal
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Skrei (Winterkabeljau) | Loins mit Haut | 800 gr+ | auf Vorbestellung Pata Negra Frischfleisch daher ist der Bodensatz normalSkrei ist ein besonders hochwertiger Kabeljau aus Norwegen, der jedes Jahr aus der Barentssee zu den Lofoten wandert, um dort zu laichen. Durch diese lange Wanderung entsteht sein festes, schneeweisses Fleisch mit feinem, mildem Geschmack. Herkunft: Norwegen Aufbewahrung: gekhlt

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Description

daher ist der Bodensatz normal

dem Trocknen und dem Veredlungsprozess 12 Monate in speziellen Reis-Sili gelagert

Die Butter wird tiefgekühlt geliefert

Produzent: Acetaia Dodi

mit feiner Säure und einem attraktiven Schmelz

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