Ca del Bosco, Curtefranca 1999 Les Grands Chenes Alte Reben von Merlot und

Alte Reben von Merlot und Cabernet Franc wurzeln tief im Fels und liefern geringste Erträge bei maximaler aromatischer Dichte – die signaturhafte

Nach Entrappung folgt eine ausgedehnte Maischestandzeit und Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur

Der Stil zielt typischerweise auf Präzision statt Opulenz

teils gebrauchten Allier-Eichenfässern

Dezente Anklänge von Graphit

Ca del Bosco, Curtefranca 1999 Les Grands Chenes Alte Reben von Merlot undDer Ca del Bosco Curtefranca Chardonnay 1999 ist eine rare Gelegenheit, einen groen, gereiften Chardonnay aus Lombardei im perfekten Trinkfenster zu erleben. Die Trauben stammen ausschlielich aus den ltesten Lagen des Gutes in der Curtefranca DOC, deren kalkhaltige Mornenbden der Rebsorte eine ausgeprgte Mineralitt und Frische verleihen. Die ausgezeichnete Jahrgangsqualitt 1999 und die lange Flaschenreife machen diese Abfllung zu einem gesuchten