TME Mischkultur mesophil/thermophil für Weichkäse Joghurtkultur Kefir ist äußerst vielseitig einsetzbar

Kefir ist äußerst vielseitig einsetzbar und bietet zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten

können über einen längeren Zeitraum aktiv bleiben

Drahtlänge: 17 cm

Verbesserte Dosierung: Der integrierte Einlaufstutzen sorgt für eine gleichmäßige und kontinuierliche Zuführung der Vollmilch

Durchsatz: 110 l/h

TME Mischkultur mesophil/thermophil für Weichkäse Joghurtkultur Kefir ist äußerst vielseitig einsetzbarTME Mischkultur Die TME Mischkultur ist ideal fr Weichkse und Schnittkse geeignet. Diese Kultur ist fr die Suerung zustndig und bildet schlussendlich den Geschmack. Die Verwendung von Premiumqualittskulturen kann entscheidend sein, um einen qualitativ hochwertigen, sicheren und kstlichen Kse herzustellen. Es handelt sich um eine Investition in das Endprodukt, die sich in Form von Konsistenz, Geschmack und Verbrauchersicherheit auszahlt. fr Weichkse