Clos du Mont-Olivet Cuvee Papet 2020 MG Billecart-Salmon aber immer nur von einem

aber immer nur von einem Winzer pro Weinberg

Das Weingut Boschendal liegt in der malerischen Region Franschhoek

authentische und terroirgeprägte Burgunder zu kreieren

gefolgt von einer langen Reifung in großen Eichenfässern

Die Vinifikation erfolgt traditionell: Nach der behutsamen Pressung und temperaturkontrollierten Gärung reift der Grundwein mehrere Monate auf der Feinhefe

Clos du Mont-Olivet Cuvee Papet 2020 MG Billecart-Salmon aber immer nur von einemClos du Mont Olivet La Cuve du Papet 2020 in der Magnumflasche vereint die Kraft des Sdens mit der Ernsthaftigkeit eines groen, traditionell vinifizierten Chteauneuf du Pape. Die strenge Selektion aus den ltesten Reben des Gutes zeigt sich 2020 besonders konzentriert und strukturiert in 1,5 L fr langsame Entwicklung und maximalen Genuss angelegt. Benannt nach dem Familienpatriarchen Papet, gilt diese Cuve seit Jahrzehnten als Aushngeschild des Hauses