2019 Faiveley Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Gain Pfaffl und die Reben sind alle

und die Reben sind alle alt bis sehr alt (von 35 bis 100 Jahre alt)

aber trotzdem sind die Erträge der Weinberge fast buchstäblich an der Hochwasserlinie extrem niedrig und in Jahren (wie 2022 und 2023) erleben die Weinberge extreme Stürme

Das passt gut zu einem Jahrgang wie 2021

Sie arbeitet auch eng mit ihrem Bruder Adria bei Cims de Porrera zusammen

und genau das prägt auch den Stil dieses Pinot Noir aus Monthélie

2019 Faiveley Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Gain Pfaffl und die Reben sind alleWenn wir ber Burgund sprechen, ist Domaine Faiveley eine der allerbesten Adressen. Dabei handelt es sich um einen groen Familienbetrieb mit rund 120 Hektar Weinbergen, darunter berhmte Namen wie Gevrey Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny Montrachet und Chablis Grand Cru. Es handelt sich aber auch um ein Familienweingut mit 10 Hektar Grand Cru und knapp 25 Hektar Premier Cru. Den ersten Schritt machte 1825 Pierre Faiveley, sein Sohn Joseph machte aus