Ben Kindler: Ben Kindler kocht badisch thailändisch aromatisch und voller Raffinesse

aromatisch und voller Raffinesse

Typisch für die Isaan-Küche sind frische Kräuter und Gewürze

Holen Sie sich mit diesem Buch das authentische Bangkok Streetfood direkt zu sich nach Hause

Bitte beachte:Dieser Kochkurs ist nicht für eine vegetarische oder vegane Teilnahme geeignet

Authentische Rezepte aus Thailand

Ben Kindler: Ben Kindler kocht badisch thailändisch aromatisch und voller RaffinesseBen Kindler ist leidenschaftlicher Koch aus Berufung und stndig auf der Suche nach neuen Rezepten. In diesem Buch vereint er die traditionelle badische Kche mit modernen Rezeptideen. Regionale Klassiker werden mit Gewrzen, Krutern und ausgefallenen Zutaten verfeinert so entsteht eine junge badische Kreativkche. Der Profikoch legt dabei groen Wert auf frische und gesunde Produkte aus der Region. Doch er schaut auch ber den badischen Tellerrand hinaus