2023 Bourgogne Rouge La Taupe, Domaine Chavy-Chouet Chateau de Fieuzal Dieser klassische Ausbau in großen

Dieser klassische Ausbau in großen Fässern (statt dominanter Barrique) unterstreicht Argianos Rückkehr zu einem zeitlosen

mit einem moderaten Anteil von ca

Das Besondere: die kargen Urgesteinsböden des Gaisberg liefern eine straffe

ohne seine südliche Wärme zu verlieren

um nicht nur als Solist

2023 Bourgogne Rouge La Taupe, Domaine Chavy-Chouet Chateau de Fieuzal Dieser klassische Ausbau in großenDer 2023 Bourgogne Rouge La Taupe von Domaine Chavy Chouet ist ein saftiger, zugnglicher Pinot Noir mit ungewhnlicher Tiefe fr die regionale Appellation. Die alten Reben direkt an der Grenze zu Pommard verleihen ihm eine ernste Struktur, dicht gewobene Frucht und eine bemerkenswerte Langlebigkeit. Benannt nach der Muldwarf (La Taupe), ist dies ein Bourgogne Rouge, der mhelos ins Rampenlicht treten und sich ber ein Jahrzehnt positiv entwickeln kann.