Südtiroler Vernatsch 2023 - Kellerei Meran Unterthurner Plattner´s Obstblütenhonig wird aus dem

Plattner´s Obstblütenhonig wird aus dem Nektar verschiedener Obstbaumblüten gewonnen und bildet eine aromatische Grundlage für eine Vielzahl an leckeren Speisen und Getränken

Sein Herstellungsverfahren ist sehr komplex und benötigt das volle Fingerspitzengefühl unseres Kellermeisters

Süßen und als Brotaufstrich geeignet

Plattner´s aromatisch-duftender Blütenhonig variiert von hellbraun bis bernsteinfarben und wird aus dem Nektar vieler verschiedener Blüten gewonnen

besonderen Schliff

Südtiroler Vernatsch 2023 - Kellerei Meran Unterthurner Plattner´s Obstblütenhonig wird aus demVernatsch "Schickenburg" Graf Autochthon und tief verwurzelt: der Meraner Vernatsch ist bereits seit Jahrhunderten rund um Meran beheimatet und findet hier beste Anbaubedingungen vor. In den wrzigen Schickenburg schaffen es dennoch nur wenige, von alten, ausgewhlten Rebstcken stammende Trauben.