Lilian Ladouys Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe - Double Magnum 3L, 2022 Domaine Confuron Jean-Jacques Anschließend wird der Wein auf

Anschließend wird der Wein auf den Hefen gereift

einem der klassischen Kerngebiete im nördlichen Médoc

Sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung finden gleichzeitig mit der Mazeration bei Temperaturen unter 25 °C statt

Eine vorherige Dekantierung von etwa 30 Minuten verstärkt die komplexen Aromen und lässt die feine Struktur voll zur Geltung kommen

Hefe- und Gebäcknoten mitgibt

Lilian Ladouys Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe - Double Magnum 3L, 2022 Domaine Confuron Jean-Jacques Anschließend wird der Wein aufLilian Ladouys Cabernet Sauvignon aus Saint Estphe zeigt 2022 Bordeaux mit Tiefe, khler Frische und klassischer Struktur aus Kies und Lehm. ber den Wein Lilian Ladouys liegt in Saint Estphe, einer Appellation, in der Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot auf Bden aus Kies und Lehm besonders eigenstndig wirken. Fr einen Bordeaux dieser Art ist das Zusammenspiel aus Drainage durch den Kies und der Wasserspeicherung des Lehms entscheidend, weil es