Pinot Bianco IGT Bio 2020/22 MARCEL ZANOLARI Piemont Qualitätsstufe IGT

Qualitätsstufe                     IGT

Riesling-Sylvaner

stillgelegtes Landgut im Alentejo zu kaufen und zu einem familiengeführten Aushängeschild des portugiesischen Weinbaus zu machen

Die Trauben werden nach einer Überreifung auf dem Stock

Rebsorten               Petite Arvine

Pinot Bianco IGT Bio 2020/22 MARCEL ZANOLARI Piemont Qualitätsstufe IGTGeschmacksrichtung: Zartes Bouquet nach frischen Beerenfrchten mit einem Hauch Honiggeschmack. Merkmale: Feiner, eleganter, edler Wein. Nach einer Reifung bis ca. 90 Oe. wird der Haupttrger mit einem Scherenschnitt vom Rebstock getrennt. Somit drren die Trauben auf dem Weinberg. Danach erfolgt die Ernte und eine sorgfltige Grung im kontrollierten Grungs und Temperaturverfahren. Weintipp: Dieser Wein ist ein besonderer Mahlzeitenwein der zu leichten