Weingut Uli Metzger Glühvieh Weiß Glühwein Weiß süß Deutschland (12 x 1l) Gavi dei Gavi sind nun aber fein ergänzt

sind nun aber fein ergänzt mit Anklängen von Zimt und braunem Zucker

später stößt Steinobst dazu

Der Schaumwein wird 8 Monate im Stahltank ausgebaut und liegt danach 24 Monate auf der Hefe

Nach der Ernte der Trauben erfolgt eine Kohlensäure-Maischegärung für den Grenache-Anteil

BEURTEILUNG: Der trockenen Weißwein beeindruckt mit seiner leuchtend hellgelben Farbe

Weingut Uli Metzger Glühvieh Weiß Glühwein Weiß süß Deutschland (12 x 1l) Gavi dei Gavi sind nun aber fein ergänztSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: