Clockers Gin Gin de Cologne als auch Column Still Verfahren

als auch Column Still Verfahren hergestellt

Chinesische Rinde und Zitronensäure als Grundzutaten sowie sechs sorgfältig ausgewählte Gewürze in zwölf Glaszylindern befinden sich in der Box

Alle Arbeitsschritte finden in der eigenen kleinen Destillerie statt

während milde Gurken- und Apfelnoten ganz langsam ausklingen

etwas Wacholder

Clockers Gin Gin de Cologne als auch Column Still VerfahrenDas Clockers ist eine Szene Bar in St. Pauli, die sich entschlossen hat, ihren eigenen Gin zu vermarkten. Der Gin ist in Zusammenarbeit von Brennmeistern und den Barkeepern entwickelt worden. Der Clockers GIN ist ein New Western Gin. Die Aromen stammen aus insgesamt 12 Botanicals, wovon sechs ein Zitrusaroma besitzen. Die Botanicals werden einzeln destilliert und daraufhin zum finalen Rezept cuvetiert.