SANGIOVESE MONTESCUDAIO DOC "SILENO" SATOR Borgo Stajnbech si può notare inclinando il

si può notare inclinando il bicchiere e cercando i punti di minor spessore del liquido

che sposa la bevibilità e l'appagamento dei sensi

Densità di impianto: 4000 piante per ha doppio capovolto

ma crea increspature al movimento dopo il quale il livello del liquido si ricompone velocemente

Siamo di fronte a un vino sicuramente importante sotto questi aspetti

SANGIOVESE MONTESCUDAIO DOC "SILENO" SATOR Borgo Stajnbech si può notare inclinando ilUVAGGIO 100% Sangiovese VINIFIZIERUNG Die Trauben der einzelnen Parzellen werden von Hand geerntet, separat vinifiziert und ausgebaut. Der Weinherstellungsprozess variiert je nach den klimatischen Bedingungen des Jahres. Die Grung erfolgt mit einheimischen Hefen, die bei kontrollierter Temperatur durchgefhrt werden. AGING In Eiche fr 6 8 Monate. In der Flasche fr 6 Monate. VERKOSTUNGSNOTIZEN Wein, der aus den Trauben der einzelnen mit Sangiovese