Officemesser – 11,7cm Obst und Gemüse

Obst und Gemüse

Knoblauch oder Pilze zu zerkleinern

ist aber vom Klingenprofil auch an ein Gyuto/Kochmesser angelehnt

bleiben die Werkstücke metallisch blank und sauber

einem sehr leichten und robusten Glasfaser Verbundlaminat

Officemesser – 11,7cm Obst und GemüseDas Officemesser, ist unser kleines und handliches Universalmesser. Im japanischen nennt man es auch gerne Shotoh, was so viel wie kleines Messer bedeutet. Es ist hervorragend geeignet um Schnittgut wie Kruter, Zwiebeln, Knoblauch oder Pilze zu zerkleinern. Auerdem wird es sehr gerne zum Abziehen und Schlen von Obst verwendet. Kurzum ein echter kleiner Allrounder und stndiger Begleiter in der Kche. Die Klinge wird aus 67 Lagen korrosionsbestndigem