Blanc de Noir 2018 AOC Zürich NEUKOM Appenzell Nach der sanften

Nach der sanften

Die Weingärten erstrecken sich über die sonnenexponierten Hanglagen im pittoresken Sopraceneri

Ausbau: Alte Holzfässer

Beschreibung:            Der Name dieses Weins beschreibt ihn perfekt

Volumenprozent 13%

Blanc de Noir 2018 AOC Zürich NEUKOM Appenzell Nach der sanftenSorte: Blauburgunder Zartes Lachsrosa. Erst feine Holznote dann auch Flieder und weisser Pfirsich. Am Gaumen sehr Holzbetont, dahinter schne Frucht, gute Sure, etwas Honig und grner Apfel. Im Abgang mittellang, endet auf Johannisbeere. Trinktemperatur: 8 10 C Maximaler Trinkgenuss (ab Jahrgang): mindestens 2 3 Jahre Krper: mittelschwer Weintyp: fruchtig Passend zu: Apro, Fondue Raclette, Geflgel, Gemse, leichte Speisen, Meeresfrchte, Kse