Il Palagione - Lyra Vernaccia di San Gimignano DOCG 2021 TK-Artikel Giorgio verwendet in seinen nordöstlich

Giorgio verwendet in seinen nordöstlich ausgerichteten Anlagen in den Lagen Palagione und Montagnana alte Vernacchia-Klone

Vor der Füllung wird nur leicht filtriert und nicht geschönt

davon 12 Monate im großen Tonneaux aus Allier-Eiche sowie weitere 12 Monate in der Flasche bevor der Wein endgültig freigegeben wird

Gelesen wird natürlich ausschließlich manuell

Heute zeigen diese Flächen mit diesem Chianti

Il Palagione - Lyra Vernaccia di San Gimignano DOCG 2021 TK-Artikel Giorgio verwendet in seinen nordöstlichGiorgio Comotti gehrt mit seinen Vernaccias inzwischen zur Spitze der einzigen weien DOC Region in der Toskana. Giorgio verwendet in seinen nordstlich ausgerichteten Anlagen in den Lagen Palagione und Montagnana alte Vernacchia Klone, die auf den sand und lehmhaltigen Muschelkalkbden mit skelettreicher Struktur fr ausgzeichnete Frische sorgen. Gleichzeitig wird die typischen Aromatik der Rebsorte mit einer feinen Mineralik in den Vordergrund gestellt.