Rückenspeck Selection vom Hochlandschwein delikatessen goldprämiert 2021
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Rückenspeck Selection vom Hochlandschwein delikatessen goldprämiert 2021Rckenspeck Selection Beschreibung Mindestens 8 Monate im Steinkeller gereift Fr diesen einzigartigen Rckenspeck als Selection vom Hochlandschwein wird nur Fleisch von streng ausgewhlten Tieren (Sauen) aus Freiland und Offenstallhaltung hoch in den Bergen verwendet, welche bei unserem Zulieferer direkt auf dem Hof stressfrei und schonend geschlachtet werden. Dieses Fleisch wird mit einer Mischung aus Salz und den jeweiligen Bergkrutern der Saison
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