Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2012 Bertinga Dass der Wein trocken ausgebaut

Dass der Wein trocken ausgebaut ist und 14

geschmorte Kalbsbäckchen oder auch Entenbrust harmonieren hervorragend

um die feinen Frucht- und Blütenaromen der Viognier-Traube zu bewahren

Grenache bildet oft das Rückgrat

Im Keller wurde der Wein 24 Monate in slawonischen Eichenfässern ausgebaut

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2012 Bertinga Dass der Wein trocken ausgebautDer Dugat Py Gevrey Chambertin Lavaux St. Jacques 2012 stammt von einer der prestigetrchtigsten 1er Cru Lagen in Gevrey Chambertin und vereint die Kraft alter Pinot Noir Reben mit der feinen Handschrift eines Spitzen Domaines. Die Kombination aus kalk und lehmhaltigen Bden, streng selektiver Handlese und langer Reifung in neuen Eichenfssern ergibt einen Burgunder von beeindruckender Tiefe und Przision. Nach mehr als zehn Jahren Flaschenreife