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um die messerscharfe Präzision und die salzige Mineralität der Lage unverfälscht zu bewahren

was in warmen oder wechselhaften Jahren sehr hilfreich ist

Die Brüder setzen auf eine nachhaltige Weinproduktion ohne den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden

sondern ein besonders eleganter Ausdruck seines außergewöhnlichen Terroirs

Rinderbraten oder einem würzigen Auberginen-Curry

Del Maguey Santo Domingo Albarradas Stitzel Weller Thierry Germain um die messerscharfe Präzision undDel Maguey Santo Domingo Albarradas Stitzel Weller ist eine auergewhnliche, fassgereifte Mezcal Abfllung, die traditionelle Handwerkskunst aus Oaxaca mit der Welt legendrer Bourbon Whiskeys verbindet. Nach der Destillation reift dieser Mezcal mehrere Monate bis ber ein Jahr in Fssern, die zuvor mit Old Rip Van Winkle 10 Year Old einer wahren Kult Bourbon Ikone belegt waren. Mit nur 1. 020 abgefllten Flaschen und 48 % Vol. ist er ein raren Sammlerstck