Fattoria San Giusto a Rentennano: Chianti Classico DOCG , 2024, 0,75l Castiglione Falletto Ausbau: großes Holzfass und gebrauchte

Ausbau: großes Holzfass und gebrauchte Barriques

Mit der Reifung in der Flasche – nach ungefähr fünf Jahren – entwickeln und verstärken sich aromatische Noten

Wildgeflügel oder einer feinen Entenbrust hervorragend

Anspruch: BiodynamischRespekt-BIODYNVegan

Rohstoff: Zirben (Zapfen der Zirbelkiefer)

Fattoria San Giusto a Rentennano: Chianti Classico DOCG , 2024, 0,75l Castiglione Falletto Ausbau: großes Holzfass und gebrauchteRotwein San Giusto a Rentennano Chianti Classico 2024 Der Chianti Classico 2024 von San Giusto a Rentennano gehrt zu den authentischsten Vertretern des Chianti Classico. Die Trauben stammen aus den hochgelegenen Weinbergen rund um Gaiole in Chianti und werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Der Wein besteht aus 95 % Sangiovese und 5 % Canaiolo und reift fr rund 10 bis 12 Monate in traditionellen Eichenfssern und Tonneaux. Im Glas zeigt