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Il Corzanello Rosso 2025 Corzano e Paterno Toscana/Bio Regent man meint auf Lipari zu

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Il Corzanello Rosso 2025 Corzano e Paterno Toscana/Bio Regent man meint auf Lipari zuDie Trauben stammen aus den kltesten Lagen des Weinguts. Nach dem Entrappen (Trennung von den Stngeln) bleiben die Beeren nur fr ca. 5Tage auf den Schalen, um nicht zu viele Tannine zu extrahieren. Nach der Grung reift der Wein fr 5 Monate im Stahl. Mit wunderbar klarer Kirschfrucht und mittlerem Krper hat man hier eine leichtfige Dosis Toscana im Glas. Lorbeer und sehr dezent Tabak und Leder gesellen sich dazu. Alles bleibt im khlen Bereich,

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Description

man meint auf Lipari zu sein und den Wein zu genießen

Kalkvogel ist eine karge

Sehr universeller Begleiter am Esstisch

Feinkörniges Tannin gibt Substanz

zeigt dann ein ausgewogenes Spiel  zwischen Frische und Tiefe

Il Corzanello Rosso 2025 Corzano e Paterno Toscana/Bio Regent man meint auf Lipari zuDie Trauben stammen aus den kltesten Lagen des Weinguts. Nach dem Entrappen (Trennung von den Stngeln) bleiben die Beeren nur fr ca. 5Tage auf den Schalen, um nicht zu viele Tannine zu extrahieren. Nach der Grung reift der Wein fr 5 Monate im Stahl. Mit wunderbar klarer Kirschfrucht und mittlerem Krper hat man hier eine leichtfige Dosis Toscana im Glas. Lorbeer und sehr dezent Tabak und Leder gesellen sich dazu. Alles bleibt im khlen Bereich,

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