Bernard Defaix, Chablis Sans Soufre, 2023 Falkenstein (Franz Pratzner) mit sorgfältiger Laubarbeit und selektiver

mit sorgfältiger Laubarbeit und selektiver

Als Trockenbeerenauslese steht sie in einer langen Tradition großer deutscher Prädikatsweine und gehört zu den seltensten und begehrtesten Stilistiken überhaupt

langlebigen Barolo im Piemont

während das Finish lang

Bei Domaine Etienne Sauzet wird traditionell sorgfältig im Weinberg gearbeitet – meist mit schonender

Bernard Defaix, Chablis Sans Soufre, 2023 Falkenstein (Franz Pratzner) mit sorgfältiger Laubarbeit und selektiverBernard Defaix Chablis Sans Soufre 2023 zeigt Chablis von seiner puristischsten Seite: ungefiltert, ungeschnt und ohne Schwefelzusatz abgefllt, um den Charakter des Terroirs mglichst unverflscht ins Glas zu bringen. Die Trauben stammen von alten Reben ber 40 Jahre, was der Cuve zustzliche Tiefe und Ausdruck verleiht. Ein spannender, authentischer Weiwein aus einer Region, die seit Jahrhunderten fr mineralisch geprgte Chardonnay Weine berhmt ist.