Safran – Sandra und Urs Durrer Beeren wie man sie von Teubner

wie man sie von Teubner kennt und schätzt – und ausgezeichnet mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands

durchgehend vierfarbig

50 beispiellose Kreationen sind das Ergebnis einer gelebten Regionalität

von der Bronx bis Brooklyn

Brot ist ein ganz besonderes Produkt

Safran – Sandra und Urs Durrer Beeren wie man sie von TeubnerLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Rot und edel Das perfekte Buch fr Liebhaber der Safranpflanze Die Safranpflanze wird seit Jahrtausenden genutzt: in Medizin und Kosmetik, als Farbstoff und Gewrz zeigt sie ihre aussergewhnliche Wirkung. Kleopatra soll vor Verabredungen in Safranwasser gebadet haben. Krmer, die im Mittelalter mit geflschtem Safran handelten, wurden bei lebendigem Leib verbrannt oder mitsamt der geflschten Ware begraben. Die