Massolino Barolo Parussi 2021 MG Olivini Längere Reifezeiten im Keller und

Längere Reifezeiten im Keller und eine bewusst zurückhaltende Holznutzung sorgen für Tiefe

leichten Sommergerichten wie Salaten

der Hieronymus gilt dabei als eine der eindrucksvollsten Cuvées des Hauses und als Referenz für neuseeländischen Bordeaux-Stil

lehmhaltige Böden auszeichnet – perfekte Bedingungen für alte Sangiovese-Reben

Gelesen wird von Hand in kleinen Kisten mit strenger Selektion im Weinberg und am Sortiertisch

Massolino Barolo Parussi 2021 MG Olivini Längere Reifezeiten im Keller undDer Massolino Barolo Parussi 2021 ist ein charakterstarker, noch jugendlicher Barolo aus Castiglione Falletto, der Eleganz, Przision und mineralische Tiefe eindrucksvoll verbindet. Die Lage Parussi bringt hier eine feine Balance aus Frucht, Struktur und kalkiger Spannung hervor und macht den Wein zu einem besonders spannenden Vertreter des klassischen Barolo Stils. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit einer klaren, eher zurckhaltenden