Chroma Dorimu D-01, Allzweckmesser, 12cm, Volldamast, 1 St sub-getreide-und-griess Kartoffelgerichten und Aufläufen

Kartoffelgerichten und Aufläufen

etwas mineralisches und einfach geröstete Pinienkerne / Haselnüsse

macht süß-sauer zubereitetes Schweinefleisch

die Gewissenhaftigkeit und die Liebe mit der ich meine Produkte einkoche

Ob als Bestandteil eines Dressings oder zum Ablöschen eines Wok-Gerichtes

Chroma Dorimu D-01, Allzweckmesser, 12cm, Volldamast, 1 St sub-getreide-und-griess Kartoffelgerichten und AufläufenWie handgeschmiedet: Damast, der schneidet Pure Damascus. Dorimu der Messertraum (Dorimu heit auf japanisch Traum) ist ein echtes Damaszenermesser ohne dem sonst blichen VG 10 Kern. Beim Dorimu schneiden wie bei vielen handgeschmiedeten Damastmesser die gefalteten Lagen und nicht der Kern. So bleibt es lnger scharf und ist schrfer schleifbar. Der angenehme Holzgriff aus norwegischem Eisenahorn schrumpft aufgrund der Veredlung nicht bei