Hausbrand Williams Christ Birne - Unterthurner Speck Weissburgunder

Weissburgunder

Plattner´s aromatisch-duftender Blütenhonig variiert von hellbraun bis bernsteinfarben und wird aus dem Nektar vieler verschiedener Blüten gewonnen

Der Likör sollte vor dem Genuss geschüttelt werden sollten

Der verführerische Duft sonnengereifter Pomeranzen und erlesenster Kräuter zeichnet diesen markanten

perfekt zu Käse oder Brot

Hausbrand Williams Christ Birne - Unterthurner Speck WeissburgunderDieser Williamsbrand wurde beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb Meininger mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Im Jahr 2019 zur Obstspirituose des Jahres ernannt. Die Italienischen Williams Christ Birnen bentigen nach der Ernte noch eine Nachreifung. Die Kunst liegt nun darin, das perfekte Reifestadium abzuwarten und dann sofort zu destillieren. Dazu prft unser Brennmeister tglich die Birnen, bevor diese in der Maische vergoren und