G.D. Vajra Barolo DOCG Coste Di Rose 2020 Longrow präzise und betont trocken –

präzise und betont trocken – die geringe Dosage unterstreicht die Reinheit der Frucht und den Charakter des Terroirs

darunter gegrilltes Hühnchen

Nach dem Verschnitt ruht der Wein 3 Monate im Stahltank

Perfekt zu geschmorter Lammhaxe

Am Gaumen zeigt der Wein eine reiche und komplexe Struktur mit festen

G.D. Vajra Barolo DOCG Coste Di Rose 2020 Longrow präzise und betont trocken –Der G. D. Vajra Barolo DOCG Coste di Rose 2020 ist ein fein gewobener Einzellagen Barolo aus dem Herzen des Piemonts elegant, duftig und erstaunlich zugnglich, ohne an Tiefe einzuben. Sein USP: Die Lage Coste di Rose steht fr sandige, fossilienreiche Bden, die Nebbiolo von besonderer Finesse, floraler Intensitt und seidigeren Tanninen hervorbringen. Charakteristische Merkmale sind die kristallklare Frucht, die filigrane Struktur und ein langes,