Trummer am Obegg - Morillon Obegg 2021 Ridge Vineyards die aber feinkörnig ausfallen und

die aber feinkörnig ausfallen und dem fein viel Zug und Struktur geben

Dezente Sekundäraromen machen sich breit

dunklen Mineralik

die eng mit dem Weinbau verknüpft ist

daher erscheinen die traditionellen Bezeichnungen Federspiel und Smaragd nicht mehr auf den Etiketten

Trummer am Obegg - Morillon Obegg 2021 Ridge Vineyards die aber feinkörnig ausfallen undDer Morillon aus der kalkhaltigen Kessellage Obegg wirkt burgundisch und von der Frucht zurckhaltend. Dezente Sekundraromen machen sich breit. Der Wein ist straff und frisch, schmal strukturiert und auf Zug. Seine unfiltrierte Nacktheit bekleidet den Wein fesch und elegant, bis es halt wieder "ausziehen" heisst.