Gemüse und Obst einfach fermentieren - Kochbuch Notify Customer disabled Die feine Stickerei zeigt

Die feine Stickerei zeigt

10 cm | Inhalt ca

Kaffee oder kleine Mengen trockener Vorräte

Beste Brenn- und Dufteigenschaften

Vom Anstellen des eigenen Sauerteigs über seine Pflege bis hin zu Problemlösung und Langzeitsicherung sowie kreativer Reste-Verwertung wird alles erklärt

Gemüse und Obst einfach fermentieren - Kochbuch Notify Customer disabled Die feine Stickerei zeigtRezepte und Grundwissen fr sicheres Gelingen Regionale und saisonale Lebensmittel durch Fermentation haltbar machen natrlich, nachhaltig, gesund Sibylle Hunger, Autorin + Esther Meinel Zottl, Fotografie Fermentieren leicht gemacht: viele Tipps und Tricks fr Anfnger und Fortgeschrittene. Raffinierte, alltagstaugliche Rezepte mit regionalen Zutaten. Mit bersichtlichem Saisonkalender. Fermentiertes im Alltag einfach genieen. Einband: Gebunden Umfang: 220