Edi Simčič – Sauvignon blanc Kozana single vineyard 2020 Magnum mit einer feinen Spannung und

mit einer feinen Spannung und dieser typisch südsteirischen Frische

Statt auf opulente Fülle oder aromatische Lautstärke setzt der Wein auf Eleganz

75 Hektar im Besitz des Weinguts befinden

Die schieferreichen Böden verleihen dem Wein eine markante salzige Spannung und eine enorme Tiefe

einem harmonisch eingebundenen Säurebogen und mineralischen Anklängen von Graphit

Edi Simčič – Sauvignon blanc Kozana single vineyard 2020 Magnum mit einer feinen Spannung undDer Sauvignon Blanc aus der Einzellage Kozana zeigt eindrucksvoll, wie eigenstndig und tiefgrndig Sauvignon Blanc aus dem slowenischen Brda sein kann. Die kalk und mergelreichen Bden (Opoka) rund um Kozana verleihen dem Wein eine markante mineralische Spannung und eine fast burgundische Struktur. Edi Simi setzt dabei bewusst nicht auf laute Sauvignon Aromatik, sondern auf Eleganz, Textur und Herkunft. 2020 wirkt der Wein ruhig und komplex, mit enormer