Citadelle No Mistake Old Tom Gin Pacher Hof mit einer bemerkenswerten Reinheit und

mit einer bemerkenswerten Reinheit und intensiven mineralischen Untertönen

von Hand sortiert und in kleine Gärtanks aus Edelstahl gepumpt

Einige stammen aus den 1890er Jahren und Grenache hat den größten Anteil an den Weinen

Syrah und Carignan profitieren hier von der Wärme des Südens und den nächtlichen Abkühlungen

Terroir: Der Lieu-dit „Les Caves“ in Moulin-à-Vent ist geprägt von stark verwittertem

Citadelle No Mistake Old Tom Gin Pacher Hof mit einer bemerkenswerten Reinheit undCitadelle No Mistake Old Tom Gin ist der erste Gin aus der Extreme Serie von Maison Ferrand eine Linie, die bewusst die Grenzen der klassischen Gin Kategorie auslotet. Gest wird er nicht mit gewhnlichem Zucker, sondern mit Ferrands einzigartigem toasted aged sugar, einem im Fass gereiften Zuckerblend, der sonst bei den Plantation Rums eingesetzt wird. Damit verbindet dieser Old Tom auf faszinierende Weise historische Gin Tradition mit der aromatischen