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Intimo, Colline Pescaresi Tenud Durch die natürliche Spontangärung wird

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Intimo, Colline Pescaresi Tenud Durch die natürliche Spontangärung wirdHerkunft Italien, Abruzzo Produzent Rosarubra Pietranico Qualittsstufe IGT Ausschanktemperatur 18'C Trinkreife 5 Jahre Die Trauben werden mit einer leichten berreife geerntet, die Montepulciano Traube Ende Oktober, die Merlot Trauben erste Dekade Oktober. Das Traubengut wird getrennt vinifiziert und die Mazeration auf der Schale betrgt beim Montepulciano 16 und beim Merlot 12 Tage. Der Jungwein bleibt bis zum Ende der malolaktischen Grung in

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Description

Durch die natürliche Spontangärung wird dieser edle Wein

Ausschanktemperatur       18'C

vollreifen

Ein wunderschöner Abgang mit Frische und Nervosität

auf Schieferböden (Xisto)

Intimo, Colline Pescaresi Tenud Durch die natürliche Spontangärung wirdHerkunft Italien, Abruzzo Produzent Rosarubra Pietranico Qualittsstufe IGT Ausschanktemperatur 18'C Trinkreife 5 Jahre Die Trauben werden mit einer leichten berreife geerntet, die Montepulciano Traube Ende Oktober, die Merlot Trauben erste Dekade Oktober. Das Traubengut wird getrennt vinifiziert und die Mazeration auf der Schale betrgt beim Montepulciano 16 und beim Merlot 12 Tage. Der Jungwein bleibt bis zum Ende der malolaktischen Grung in

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