Rinderleiter / Querrippe mit Knochen Varianten:750g Stück Klassische Gewürze wie Paprika

Klassische Gewürze wie Paprika

Majoran und Knoblauch verleihen dem Gericht eine würzige Note und runden den Geschmack perfekt ab

portionieren wir für dich magere Schweineschnitzel mit dem besonderen Fleischgeschmack

handwerkliche Weiterverarbeitung

mit leichter Silberhaut

Rinderleiter / Querrippe mit Knochen Varianten:750g Stück Klassische Gewürze wie PaprikaDie Rinderleiter bestehend aus dem vordersten Teil der Rinderrippen, beeindruckt mit ihren leitersprosse artigen Querrippen, die ihr den Namen verleihen. Auerdem ist sie unter dem Namen Querrippe oder Zwerchrippe bekannt. Oftmals hrt man auch den Begriff Short Ribs diese bezeichnet allerdings alle Fleischzuschnitte von den Rippen. Die Rinder Leiter ist mig durchwachsen und eignet sich perfekt fr herzhafte Schmorgerichte sowie als zartes Kochfleisch.