Gänseleberblock mit schwarzen Trüffeln Foie Gras v. Rougie Bizac 2 g Salz 1

2 g Salz 1

2 g davon Zucker 0 g Eiweiß 25

Übrigens: Neben unserem Kyushu Wagyu-Entrecote bieten wir auch eine exquisite Auswahl an Stör-Kaviar an

feinen Scheiben geschnitten

Der zart durchscheinende goldgelbfarbene Rogen wird nur mit Salz (Malossol) und ohne jegliche Konservierungsstoffe hergestellt

Gänseleberblock mit schwarzen Trüffeln Foie Gras v. Rougie Bizac 2 g Salz 1Die Gnsestopfleber ist die beliebteste und begehrteste der Foie Gras. Ein absolutes Qualittsprodukt aus dem franzsischen Traditionshaus ROUGI BIZAC! Hierbei handelt es sich um 98% reiner Stopfleber und 2 % feinen Gewrzen. Die vielen Leberstcken verleihen Ihm ein attraktives Schnittbild und sind ausschlaggebend fr den unvergleichlichen Geschmack. Der Gnseleberblock eignet sich als perfekte Vorspeise fr die ganz besonderen Festlichkeiten! Herkunft: