Beronia Joven Tempranillo Rotwein Wein trocken Rioja Spanien (3 x 0,75l) Weingut Kiefer Nach Abschluss der malolaktischen Gärung

Nach Abschluss der malolaktischen Gärung werden die Schalen ungefähr sieben Monate im Wein belassen und dann entfernt

Hersteller:  Cecilia Beretta

vinifizierte man erst im Weinjahr 2005 einen eigenen DOC Priorat-Wein

exotische Noten von Gewürzen

Unser Partner Mario Minini hat eine absolute Top-Lage gekauft

Beronia Joven Tempranillo Rotwein Wein trocken Rioja Spanien (3 x 0,75l) Weingut Kiefer Nach Abschluss der malolaktischen GärungSTORY: Das Weingut Beronia war das erste, das in Rioja die Verwendung von gemischten Barriques, aus franzsischer und amerikanischer Eiche, durchgesetzt hat und damit den unverkennbaren Beronia Stil prgte. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Danach reift der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe. AROMA: