2017 Château Les Carmes Haut-Brion Hourglass Winery Fenchel aus dem Ofen oder

Fenchel aus dem Ofen oder Zucchini mit Kräutern

die von den Schwestern Beth Novak Milliken und Lindy Novak in zweiter Generation verwaltet werden

Dass Domaine de la Mordorée ökologisch arbeitet

mineralisch und komplex

Besonders gut sind geschmortes Rind

2017 Château Les Carmes Haut-Brion Hourglass Winery Fenchel aus dem Ofen oderDieses 6,4 Hektar groe Anwesen auf Top Terroir mit Haut Brion als Nachbar hat in den letzten Jahren enorme Qualittsfortschritte gemacht. Das von Patrice Pichet mit Winzer Stphande Derenoncourt in zeitgenssischem Stil renovierte Schloss gilt unter Insidern als eines der besten von Pessac Lognan. Les Carmes Haut Brion hat eine tiefe granatrote Farbe und verstrmt eine verlockende Palette pikanter Dfte schwarze Oliven, Wurstwaren und Sichuan Pfeffer ber