Tresterbrand Schönes Intermezzo zwischen üppiger Süße

Schönes Intermezzo zwischen üppiger Süße und der wunderbar frischen Säure

der aus ausgesuchten Weindestillaten zu einer feinaromatischen

gehaltvoller trockener Rotwein mit harmonischem Gerbstoffkomplex und fruchtiger Aromatik nach Pflaume und Waldbeeren

Beim Gärungsfinish entsteht der typische Überdruck

eleganten Bau

Tresterbrand Schönes Intermezzo zwischen üppiger SüßeDie weien Trauben werden vor dem Keltern eingemaischt und entrappt. Die Trester enthalten noch wertvollen Zucker. Dieser wird in den Trestern zu Alkohol vergoren. Zusammen mit den Trestern der Rotweinbereitung, die anfangs mitvergoren werden, werden die Trester destilliert und es werden Alkohol und Aromabestandteile in unserem krftigen und fruchtigen Tresterbrand konzentriert. Alkohol: 50,0 %vol Trinktemperatur: 4 8C Genieen Sie unseren Tresterbrand