Domaine Simon Colin Chassagne-Montrachet Les Chaumes 2022 Domaine Latour-Giraud Der Stil von Clos Marie

Der Stil von Clos Marie basiert auf sorgfältiger Arbeit im Weinberg und auf einer Vinifikation

die Gärung verläuft temperaturkontrolliert mit sanfter Extraktion über behutsame Pigeage oder Remontage

Die einzigartige Kombination aus Tradition und ökologischen Anbaupraktiken verleiht diesem Wein seine Ausnahmestellung

Er wird definitiv 6–8 Jahre brauchen

geringe Erträge und eine unverwechselbare Feinheit – Weine

Domaine Simon Colin Chassagne-Montrachet Les Chaumes 2022 Domaine Latour-Giraud Der Stil von Clos MarieSimon Colin Chassagne Montrachet Les Chaumes 2022 verbindet die sonnige Grozgigkeit des Jahrgangs mit der kalkig przisen Mineralitt einer charaktervollen Lage in Chassagne. Als purer Chardonnay aus der Cte de Beaune setzt er auf Finesse statt Lautstrke elegant, klar strukturiert und mit fein integrierter Holzwrze. Chassagne Montrachet gilt seit Jahrhunderten als Eckpfeiler der burgundischen Weiweintradition; Les Chaumes steht dabei fr saftig